gastronovi — облачная система управления для ресторанов и предприятий общественного питания, объединяющая в себе функциональность POS-терминала, управления складом, закупками, калькуляции себестоимости, бронирования, отображения меню, кухонного дисплея (KDS), отчётности и маркетинга. Система предоставляет предприятиям гибкие и масштабируемые решения, позволяя адаптировать функциональность под конкретные потребности бизнеса.
Разработанная с учётом специфики гастрономической отрасли, gastronovi обеспечивает централизованное управление операциями, улучшая эффективность и снижая вероятность ошибок. Облачная архитектура системы позволяет пользователям получать доступ к данным в любое время и из любого места, что особенно важно для многозадачных и распределённых команд.
- POS-система — интуитивно понятный интерфейс для обработки заказов, оплаты и управления продажами в реальном времени. Интеграция с другими модулями системы обеспечивает единую точку данных и управления.
- Управление складом — цифровая система учёта запасов, отслеживания цен и закупок. Помогает минимизировать потери, оптимизировать запасы и повысить прибыльность за счёт точного контроля и планирования.
- Система закупок — автоматическое распределение заказов по поставщикам, создание списков недостающих товаров и управление поставками, что упрощает процесс пополнения запасов и снижает административную нагрузку.
- Калькуляция себестоимости — расчёт стоимости блюд на основе ингредиентов и их цен, что позволяет точно определять маржинальность и контролировать финансовые результаты.
- Кухонный дисплей (KDS) — цифровой экран, заменяющий бумажные бланки заказов на кухне. Обеспечивает приоритетность заказов, отслеживание времени выполнения и улучшение координации между персоналом кухни и обслуживающим персоналом.
- Бронирование — управление резервами столов, включая онлайн-бронирование, что улучшает клиентский опыт и оптимизирует загрузку заведения.
- Карточки меню — создание и управление цифровыми меню, включая онлайн-версии, что позволяет легко обновлять предложения и синхронизировать информацию на различных платформах.
- Отчёты и аналитика — централизованные панели управления и автоматические отчёты, предоставляющие полную информацию о продажах, запасах и популярности блюд, что помогает принимать обоснованные решения.
- Маркетинг — инструменты для создания маркетинговых кампаний, включая сегментацию клиентов, создание скидок и акций, а также программы лояльности, что способствует увеличению повторных продаж и укреплению отношений с клиентами.